厨电一体化集成灶潜力巨大

如今，厨电一体化已经成为家居发展的潮流和趋势所在。厨电一体化中涵盖了包括厨房电器、橱柜、水槽、垃圾处理器、净水设备等多种设施。但毫无疑问的是，厨房电器和橱柜是其中最为重要的两个主体。随着厨电一体化理念发展的深入，厨房电器和橱柜也被赋予了更多的含义。事实上，这两大主体都期待成为未来主导市场发展的操盘者。于是，厨电行业和橱柜行业便开始相互渗透。厨电企业开始进军橱柜领域，而橱柜企业也通过OEM的方式来完成布局。

蕴藏机会

就在这两大主体相互融合的发展历程中，同属于厨房电器行业中的一股新兴力量也逐渐兴起，期待着能够在象征着未来发展趋势的厨电一体化市场中找寻属于自己的闪亮舞台。这股新兴力量就是集成灶。

集成灶，顾名思义，是一种囊括了多种厨房电器的集成化产品，除了最核心的吸油烟机和燃气灶之外，一般还包括消毒柜、储物柜、蒸箱、烤箱等。在经过了十余年的发展之后，集成灶产品日渐成熟，已经解决了产品本身的质量缺陷和安全隐患，在外观设计和功能性方面同样是紧跟厨电行业发展的潮流。

按理说，基因中具备了集成化优势的集成灶产品应该更加能够符合厨电一体化发展的特性，然而事实上却并非如此。至少从现阶段来看，集成灶要想在厨电一体化领域中占据一定的分量，还有很长的一段路要走。

客观劣势

据集成灶门户网了解到，2010年以后，集成灶行业开始进入一个高速发展期，年增长率始终保持在30%以上，明显要高于传统的烟灶行业。但是放在整个中国厨电市场千亿元的规模当中，集成灶行业只占到其中的3%至4%左右，还谈不上是一个品牌行业。加之其体积较大，产品单价较高，过多依赖建材渠道，因此还未在广大消费者当中形成普遍的认知度。“目前，可能大多数消费者都听说过有集成灶这样一种产品，但是真正使用这种产品的人所占的比例还很小。”亿田集成灶营销副总杨光表示。

介于这种情况，集成灶企业自然不会和发展时间较长、体量庞大的烟灶行业进行硬碰硬的对话，而是紧紧抓住消费者所最为关心的厨房油烟问题来做文章。众所周知，集成灶拥有传统油烟机所不能比拟的超高油烟吸净率。目前，集成灶的油烟吸净率普遍要达到95%以上。对此，火星人无烟灶营销总监胡明义就告诉集成灶门户小编，“集成灶尽管集成了多种厨房电器和功能，但是在品牌知名度、销售渠道等方面，与传统烟灶还是有着一定的差距，但是集成灶最大的优势在于实实在在的吸油烟效果，而这恰恰是消费者最为关心的功能所在。而其它诸如节约空间、更好的与橱柜搭配、智能化等集成灶的功能特点反而是次要的了。”森歌集成灶营销总监崔孝伟则告诉集成灶门户小编，现阶段集成灶行业规模还比较小，并不是一个品牌类行业，能让消费者对这种产品留下深刻印象的只有其超高的吸油烟能力，其他的优点还需要在形成一定的消费者认知度后才能被广泛认可。

就目前而言，集成灶产品更多地还是以其超高的油烟吸净率被消费者所认知，更为现实的一个问题是，在通向厨电一体化的道路上，集成灶这种囊括了多种厨房功能的集成产品，有些时候却算不上是优势，因为集成灶在功能上的大包大揽会切实影响到橱柜商的利益。“一般而言，我们橱柜商还是会推荐消费者去购买传统的烟灶产品，因为使用集成灶的话，在配套橱柜时就会少掉近一米的橱柜空间，这其中就包含了台面、柜体、拉篮，甚至还有吊柜。”一位不愿意透露姓名的橱柜代理商如此表示。

此外，集成灶更多的是面向进行初次装修的消费者。而对于那些进行二次装修的消费者来说，却很少有人会去安装和使用集成灶。原因就在于一旦要选择集成灶，初次装修的橱柜就没办法与集成灶进行配套了，必须要重新再添置一套全新的橱柜，过高的成本还是让不少有意向选择集成灶的消费者打了退堂鼓。

面对集成灶行业发展的现状，大多数集成灶企业洞若观火。为此，不少集成灶企业也在不断地去进行着改变。在这些企业看来，在厨电一体化成为行业发展不可逆转的趋势之下，集成灶企业唯有不断地去壮大自己，让越来越多的消费者去认识这一品类，才能在未来更好的去适应厨电一体化的要求。