高压锅有什么安全隐患注意事项？

高压锅哟什么安全隐患注意事项？质量问题是最主要的，消费者尤其要重视，选购电压力锅时应尽量到正规商店购买正规商品，同时索要正规发票。今天厨卫电器十大品牌资深人士详细的给大家说一下它的一些注意事项：

1、限温安全装置：当锅内温度升到极限时，自动切断电源。

2、防堵安全装置：防止食物堵塞排气阀，保证排气阀通畅。

排气管是压力锅正常工作时的排气装置。排气管孔径较细，锅内有压力，排气时容易被堵。防堵罩装在排气管底部，起过滤和缓冲作用。防堵罩大大降低了排气管被堵的可能性。

3、弹簧安全装置：弹簧安全阀是限定压力锅在安全压力范围内排气，保证安全使用的装置。弹簧的结构、性能是该阀的关键。弹簧安全阀是针对排气管由于误操作或未清洗被堵塞而设立的装置。

4、压力控制安全装置：在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电。

5、泄压安全装置：当限压安全装置失灵锅内气压超出安全值时，泄压机构起作用，使锅内周边自动排气泄压，确保不会产生爆锅意外。

6、不干烧安全装置：压力锅与家庭其他炊具不一样，它要承受较高的工作压力，并通过锅盖与锅身的锅牙强度来承受这些压力。有些消费者不了解这些情况，将压力锅用于烙饼、爆米花或不慎煮干锅内水分引起干烧，使铝材变软，锅牙强度达不到规定的要求，安全性能下降。所以压力锅不允许干烧，不慎严重干烧后的压力锅就不能再作为压力锅使用。

7、限压安全装置：当锅内气压增至上限时，限压放气阀自动排气限压。

压力锅限压阀稳定排气后应关小火源，这是因为继续使用大火，锅内会剧烈沸腾，容易堵住排气管，同时也浪费能源。待限压阀排气后，改用小火，使用小火保持限压阀间歇排气，同样能保持锅内压力不下降，不会因为小火而延长烹饪时间。

8、开合盖安全装置：当锅盖与锅体扣合不到位时，锅内气压不能上升。当锅内气压高于安全值时，不能开盖。

9、超温安全装置：当锅内空烧或锅内温度超过设定安全值时，自动切断电源。

10、断电记忆保护装置：在停电或拔掉电源线再从新来电，或连接电源时，可自动继续断电前的设置功能。

11、寿命限定安全装置：国家通过对3000多口压力锅进行长期的检测、试验，发布了统计结果，规定了压力锅的使用年限按每天使用１小时计算，其使用寿命为8年。

为了保证高压锅的产品质量，国家对高压锅产品实行了许可证制度，制定了新的铝高压锅和不锈钢高压锅的强制性标准。这两项国家标准主要对公称工作压力、安全压力、破坏压力、开、合盖安全性四大性能作了明确的规定。此外，国家标准还对高压锅的密封性能、防堵安全性和卫生要求等作了具体的规定。

电压力锅爆炸有三方面的原因，质量问题、寿命到期和使用不当。据了解，压力锅使用寿命最长是8年，如果超出这个年限，则有发生爆炸的危险。有专家表示，有一些老年人生活一直比较节俭，一些电器只要没坏，就会一直用，这样就给家里埋下了许多隐患。