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记忆中的味道,是爷爷纯手工制成的甜丝丝麦芽糖,是奶奶亲手包制的香喷喷白菜饺子,是父亲最为拿手的经典美味鱼香肉丝,是母亲精心熬制的营养滋补老火靓汤……也许美食大师所寻找的世间至真至味,全都在家中的饭桌上。
小时候总爱数着手指期盼着每个节庆日的到来,因为这便意味着可以一家人下馆子,吃一桌日常吃不到的美味菜肴。面对稀少又昂贵的菜系,爷爷奶奶总爱强调“牙咬不动了”,父亲母亲也时常表示“不是自己爱吃的”,最终整桌大部分的美食,都会满满地落到我们的碗里。而直到很久之后才明白,长辈们口中的“咬不动”、“不爱吃”其实是善意的谎言,这都是他们爱我们、宠我们的一种表现。
时光飞逝,斗转星移,我们褪下了青涩的校服,换上了成熟的西装,将头发梳成了大人的模样。随着生活水平的提高,如今的我们已不必再等待着节庆日的到来,只要心中冒出要好好吃一顿的想法,便能轻易达成愿望。在装修华丽的餐厅,品尝着小时候嚷嚷要天天吃的昂贵菜式,虽其味道未变,但自己却怎么也找不回从前吃这道美味菜肴时那份由衷的喜悦之感。相反的,自己满脑子所想的,都是记忆中家常菜的味道。
终于明白,原来生活不需山珍海味,只要能与家人在一起,家常便饭才是人间至味。小时候,我们吃着长辈们做的饭菜,无忧无虑地在他们的庇护下健康长大;现在,就让我们走进厨房、接过锅铲,为他们做好每一顿美味的饭菜,以报答他们的养育之恩、报答他们的爱护之情。
记忆中爷爷的麦芽糖、奶奶的白菜饺子、父亲的鱼香肉丝、母亲的老火靓汤是爱的味道,如今我们亲自烹饪的感恩宴,自当也是爱的味道!
你还在回忆什么?你还在等什么?走进荣事达厨房,开启美味的2020年吧!
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