西门子嵌入式电磁灶评测 冬令美味烹出来

【中国建材家居网】又到一年冬令时，美食达人们，展示厨艺的时候到了!之前，笔者和大家分享了西门子嵌入式蒸汽炉“蒸”出的冬令进补美食，今天笔者给大家换个花样!我们“烹”出美食!

这一次“烹”出的菜肴我们选择“新加坡辣椒炒蟹”，之所以选择这道菜肴主要因为冬天湿气比较重，所以需要吃辛辣些的食物，排泄湿气，对于身体比较有益!本次烹饪学堂，我们选择的烹饪器具是西门子嵌入式电磁灶EH75K266TI，至于如何烹制，西门子美食顾问将会为我们详细道来!

西门子嵌入式电磁灶EH75K266TI采用了西门子digi迅能™技术，瞬间加大火力，快捷烹饪;西门子digi滑控™技术，时下主流手机的滑控模式，带来极致触控感。此外，这款电磁灶不直接在灶面产生热量，安全性方面得到了很大提升。

话不多说，下面就让我们一起来看看如何用西门子嵌入式电磁灶烹饪美食吧!

时尚外观设计 打理更随心

西门子嵌入式电磁灶外观设计时尚大气，采用高品质SCHOTT®(肖特)微晶玻璃面板，具备高度稳定性和抗冲击性。平滑面板设计，极大程度的方便日常清洁。灶具表面只会因锅底传递的热量而有些许温度，所以溢出的食物不会过快凝结，轻松一抹就能还原洁净灶面。

这款电磁灶产品采用专利易嵌适®设计，用户安装和拆卸时更加简便，嵌入式设计也可以为厨房节约空间，令厨房颇具整体感。

控制面板部分，西门子一改以往的旋钮设计，采用了触控面板，令电磁灶整体感更足;显示屏部分采用了LED数字屏显，显示更直观，控温更精准。而操控部分，西门子嵌入式电磁灶则采用了digi滑控™技术，如同时下最时尚的手机触摸屏，只需要动动指尖就能够轻松掌控，科技感极佳。

强火力推进 无火厨房享时尚烹饪

西门子嵌入式电磁灶采用了digi迅能™技术，超强火力推进，可在最高火力的基础上瞬间再提高50%的火力。持续大约10分钟，满足需火力强劲的中式烹饪的爆炒煎熘。

这款电磁灶是通过底部的电磁线圈产生的磁场直接作用于锅具底部，热量直接产生在烹饪的锅具上，并没有其他热量损失，加热速度自然更快，做到热效率更高，更节能。

安全性能方面，西门子嵌入式电磁灶并不直接在灶面产生热量，因此在电磁灶开启，且还未放置普通锅或平底锅时，失火的危险等于零。因为电磁感应加热时，电磁灶本身不会加热，而只在锅具底部，需要的地方进行加热，既省电又安全。

人性化设计方面，digi滑控™技术、易清洁设计以及高效节能设计带给用户更加贴心的烹饪享受。

西门子嵌入式电磁灶体感温度测试

我们知道，西门子嵌入式电磁灶并不直接在灶面产生热量，电磁灶本身根本不会加热，只在需要的地方进行加热，但真实情况是否如此？今天，笔者进行了体感测试，用以验证其真实性。

首先，我们使用西门子嵌入式电磁灶将锅中的水加热至沸腾，以便让用户能够更直观的感受。

然后，笔者将手直接放在电磁灶的表面，笔者感觉电磁灶的表面也仅仅是温热而已，并没有太高的热量。

最后，我们对实验过程中的温度进行了测试，发现当锅内温度高达88摄氏度时，灶台的温度也仅仅为25摄氏度左右，用户使用时绝对能够放心!

通过实验证明，西门子嵌入式电磁灶的确是在特定区域进行加热，且只有锅具放在电磁灶中，它才会工作，正常使用时不会有任何安全隐患，用户使用时大可放心。

评测总结：从外观来说，西门子嵌入式电磁灶时尚大气，微晶玻璃表面设计极大程度的方便日常清洁，滑控功能，如行云流水般的指尖感受，用户体验更舒适;从性能来说，西门子嵌入式电磁灶瞬间提升50%的火力，持续长达10分钟，能够满足用户对大火力的需求，同时能够烹饪出更多更好的美味;从安全性来说，这款电磁灶不直接在灶面产生热量，因此开启后如果没有放置锅具时，基本没有危险，它只会在锅具底部，需要的地方加热，省电更安全。西门子嵌入式电磁灶是一款具有独特魅力的电磁灶，为用户日常生活带来了极大的便利，笔者相信看过本次烹饪学堂的朋友们一定会喜欢!