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【中国建材家居网】人问,冬令进补怎么补?冬令进补因人而异,笔者认为“药补不如食补”,食补在冬季调养中很重要,尤其对健康人来说,冬令进补应以食品滋补为主,多吃温性、热性的食物,可以提高机体的耐寒能力。
食补中“蒸”食营养含量高,维生素B1、B2等水容性维生素的保存率能够达到100%,蒸出的食物轻油腻、轻刺激、易消化、易吸收。而“蒸”食烹饪的关键在于食材的选择、烹饪方法以及蒸汽炉的选择。
今天,笔者就和大家分享一道冬令进补美食“松茸炖寿康鸡”;烹饪方法将会由西门子美食顾问和大家进行分享;至于蒸汽炉,笔者则为大家推荐西门子嵌入式蒸汽炉HB26D555W!
西门子嵌入式蒸汽炉HB26D555W拥有40种自动烹饪程序,每种烹饪程序都能最大程度保持食材的营养成分和原汁味道。此外,这台蒸汽炉还采用了带有蓝色极光光圈的弹出式导航键和TFT真彩中文显示屏,操作便捷,显示直观!
闲话不多说,下面笔者就来教大家如何烹饪这道冬令进补的美食吧!
光感十足 气质外观 酷炫操控
注重养生的美食控们,这款蒸汽炉不仅拥有优异的性能,大气的外观更让人赏心悦目,让你第一眼爱上它!
西门子嵌入式蒸汽炉采用了欧洲全嵌式设计,统一厨房美学,能够和厨房环境完美搭配,而且西门子嵌入式蒸汽炉和西门子嵌入式系列产品都能够很好的进行搭配,厨房一体感十足。
西门子嵌入式蒸汽炉采用了超大视窗设计,可视化内窗能够一目了然的把控腔内食物的烹饪状态,同时其隔热技术也做的非常到位,当内部达到100°高温时,外部温度基本能够保持体感温度,用户使用安全放心。
控制面板区块,西门子嵌入式蒸汽炉采用了带有蓝色极光光圈的弹出式导航键,使用过程炫酷美观,科技感十足。它还采用了TFT真彩中文显示屏,分辨率和时下主流手机的分辨率一样,显示清晰搭配中文字幕,相信用户使用时更加直观!
蒸汽烹饪 绝佳性能成就原汁味道
首先,烹饪程序方面,西门子嵌入式蒸汽炉拥有40种自动烹饪程序,涵盖了多种蔬菜、牛肉、鱼、猪肉等常见食物的蒸煮方式,选定程序后只需选择食物的重量和食物状态,蒸汽炉就会自动完成菜肴的烹饪,此外,在你选定程序后,显示屏会提示程序提供的参考温度,你也可以根据个人喜好自行调整即可。
除40种自动烹饪程序外,西门子嵌入式蒸汽炉的烹饪温度还可以从35℃到100℃随心调节,根据不同食材选择不同的温度,让食材经过最适合的温度达到最佳的口味,这也是传统蒸锅无法比拟的,带给用户各种温度的完美滋味!
蒸汽炉利用蒸汽熏蒸,将蒸箱内的顽固污渍软化松动,再轻轻一抹,清理轻而易举,从此不用再为污渍烦恼。此外,西门子嵌入式蒸汽炉还配置了自动除垢程序,用户可以使用除垢剂,只需要加入到水箱和水进行混合再启动除垢程序就可以啦!
在人性化设计方面,西门子嵌入式蒸汽炉也很贴心,无论是记忆功能、水箱无水提示、解冻功能还是重新加热功能都带给用户更加舒适的享受,这也正是美食烹饪的初衷!
通过西门子美食顾问的分享,相信大家也发现,其实蒸制没有想象中的那么难,您只需要准备充足的原料,其他的一切交给我们西门子嵌入式蒸汽炉即可,省心省力省时,美味唾手可得!
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